Le média qui décrypte les cuisines africaines
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Qui sommes nous ?
Audray Akakpo est nutritionniste, chargée de projet en nutrition et communicante.
Diplômée en diététique, nutrition et business depuis 6 ans, elle accompagne les entreprises alimentaires, centres de recherche, et les particuliers dans leurs projets liés à l’alimentation.
Elle fonde NutriAfrik pour valoriser les alimentations africaines, souvent stigmatisées, en diffusant une information scientifique, accessible et culturelle. À travers des consultations, des ateliers et du conseil, elle agit pour une nutrition plus inclusive, connectée aux réalités et aux identités culinaires.
Chez NutriAfrik, nous valorisons les cultures culinaires africaines et du monde, en accompagnant toutes les marques qui souhaitent faire rayonner une alimentation culturelle, identitaire et nourrissante.
Nos valeurs
Nos Offres Entreprises
Nos solutions pour les marques, entreprises et collectivités
Vous souhaitez augmenter votre chiffre d’affaires ou mieux mettre en avant votre offre alimentaire ? Je vous accompagne à travers mes différents services sur vos projets.
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De la table aux projets : NutriAfrik en action
Après le lancement de Saveurs Décodées il y a quelques mois, avec notre article consacré au foufou que nous vous invitons à relire, NutriAfrik a été très discret sur LinkedIn et dans cette newsletter.

Foutou : Analyse nutritionnelle de la recette authentique et les dangers des imitations industrielles
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